而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

本日も・・・

本日もめでたく当選となった料理教室へ・・・(*^^*)
つくったのは、米粉のパンケーキその他あれこれ・・・

 

わたし的には、パンケーキはもう少し柔らかいほうがいいなぁ~・・・
アボガドポテトサラダは、アボガドをつぶしすぎたような・・・(^▽^;)
プリっと海老カツはとても美味しくて、なかなか好評でした。
ブラックタイガーに鶏ひき肉、はんぺんを混ぜたものでしたが、ふわふわのプリっとできました。
これだったら夕食に  です。
1時間半でこれだけのものをつくれるのは、人数がいるからこそ・・・
ひとりで、材料を揃えて計ってあれこれして・・・無理だなぁ~ 
何度も通っていると、顔なじみが出来て一時話がはずみます。
そして・・・
”またよろしくねぇ~””今度も抽選にあたるといいねぇ~”と
いいとこどりのお付き合いが始まって終わります。
さてさて・・・
今度はどんな料理をつくる会でどの人のあえるのか楽しみになってきております。(*^^*)