今年もたくさん茂りそうなルバーブの下の方を摘んできました。
葉っぱを採って、数センチに切って砂糖をかけて暫く置いて・・・お鍋でコトコト・・・
快気祝いにいただいた”りんごジュース”を加えて・・・コトコト・・・
今年初の”ルバーブジャム”が出来上がりました。
細いながらも蕗が採れましたので、コトコト煮て皮をむいて・・・
山椒の実と一緒にコトコト・・・箸休めの出来上がりです。
ウルイは・・・ただいま冷蔵庫にて
きゅうりやかぶと一緒に
寒麹に漬かって
おいしい”がっこ”（漬物）になるべく
おいしくなぁ～れ、おいしくなぁ～れ
の呪文をかけられてお休み中です。（*＾＾*)
コバンソウは・・・テラスの端っこで
逆さに吊るされて・・・
テラスを駆け抜ける風と
カサカサと
ナイショ話をしております。
季節は確実に次の季節に移りました・・・
