而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

ばっけで・・・

ちっちゃな庭にばっけが5個芽をだしておりました。
水仙ややチューリップと一緒に春が来たことを知らせておりました。



”ばっけ”の苦味がちょっとだけ苦手なわたしは・・・
さっと湯がいて、きざんで・・・
甘味噌を作って仕上げにきざんだ”ばっけ”を入れて火を通して出来上がり!です。



春の香りいっぱいの”ばっけ味噌”が出来上がりました。
あつあつご飯にのせて、ふうふう言いながらいただきました。
”ばっけ”の香りがふわぁ~と広がります。

人の世はいろいろなことがあるけれど・・・季節は忘れずに巡ってきます。
その季節を感じれることに幸せを思います。