2011-03-30 ばっけで・・・ つくっちゃいました お料理です ちっちゃな庭にばっけが5個芽をだしておりました。 水仙ややチューリップと一緒に春が来たことを知らせておりました。 ”ばっけ”の苦味がちょっとだけ苦手なわたしは・・・ さっと湯がいて、きざんで・・・ 甘味噌を作って仕上げにきざんだ”ばっけ”を入れて火を通して出来上がり!です。 春の香りいっぱいの”ばっけ味噌”が出来上がりました。 あつあつご飯にのせて、ふうふう言いながらいただきました。 ”ばっけ”の香りがふわぁ~と広がります。 人の世はいろいろなことがあるけれど・・・季節は忘れずに巡ってきます。 その季節を感じれることに幸せを思います。