そこで 残り少なくなった”がっこ”のお引越しとなりました。
茄子のおく漬け、いぶりがっこの大根付け、沢庵漬け。
それぞれ小さな容器に移して、
半年近くお世話になった容器を洗い乾かしております。
今年もおいしく漬物が出来上がりました。
来る冬に備えて晩秋のころに漬物を漬けます。
雪が積もる頃から食べ初めた漬物も、
すっかりなくなる頃には雪が消えている・・・
これも我が家の季節の行事のひとつのようです。
こうして乾かすのは、春近し・・・
今年もまた・・・いつもの季節が訪れ、いつもの漬物がつけれますように（*＾＾*)
