而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

カレーの日です。



あれこれそれこれと、スパイスをたくさん入れてカレーを作りました。
前回よりもスムーズに、手順よく出来上がりました。
ヨーグルトに漬けた鶏肉ではなくて、軟らかく煮ておいた牛肉を使いました。
それに・・・ブロッコリーときのこもいれちゃいました。
入れるスープも少し減らしました。
慣れてきたせいか市販のカレールーよりも、
こちらのほうがヘルシーで我が家にはなじむようです。
あれこれ足したり、引いたりしながら
だんだんと我が家の味になってきました。
娘っこのお土産のスパイスが
たくさんあるのですからせっせと使わなくては・・・(*^^*)
わたしは、冷ご飯パンで・・・
お奉行さまは”絶対にご飯!”・・・それぞれにいただきました。

ごちそうさまでした。