外はカリカリの中はふんわぁ～りのパンです。
バターも油も使わないヘルシーなパンなのですよ。
どなたのレシピか忘れちゃったので・・・(^▽^;)
小麦粉に冷ご飯（必ず冷たいご飯！）を１５０ｇいれて
砂糖に塩、水、牛乳、ドライイーストを入れて・・・
ホームベーカリーの食パンのスイッチをポン！
あとは出来上がりを待つだけです。（*＾＾*)
牛乳を入れるので、タイマーは使えません・・・のです。
どうしても食べてみたくて、
熱いうちにパンナイフを入れてしまいました。
あつあつのふわふわのもちもちのサクサクです。
米粉でなく冷たいご飯をいれるだなんて・・・よく思いついたなぁ～と感心しております。
ちょっと 病み付きになりそうです。
頑張ってね！ホームベーカリーちゃん！
