
ただいま 大根エキスを吸い取っております。(*^^*)
本日は手羽先といわしが安かったので・・・

美味しかったからつくってみて・・・と料理教室で知り合った人からいただいた手羽先のレシピでつくってみました。
わたしてきには・・・
少ししょっぱいような・・・ってことで、次回からはお醤油を減らして黒酢を多めにいれることにいたします。
いわしのお刺身を作ったときに出たのでつくった骨せんべいは、黒コショウをふりかけて出来上がり!
二度揚げしたので、パリパリに出来上がりました。カルシュームばっちりです。ヤッタネ!(b^ー゜)♪
こんなに積もったよ!こっちにきてから初めてみた・・・と写メールが娘っこから送られてきました。
すっかり東京っこになりつつある娘っこ。こけて転ばないように・・ね(*´▽`*)