ＮＨＫのアサイチでおいしいスィートポテトを作っていたなぁ～と検索したら
ヨーグルトとホットケーキで濃厚なチーズケーキのレシピを見つけちゃいました。
なので・・・作るのはチーズケーキに決定！いたしました。
ホットケーキミックスにヨーグルト、卵２個、
砂糖を少なめに入れて
レシピになかったレモン汁を大さじ２
全部ぐるぐると混ぜて
オーブンで焼いただけです。
あらま！
チーズケーキに近い味です。
いいえ・・・チーズケーキかも 簡単でおいしいぃ～！です。
これはお勧めでしてよ。
出来たてよりも冷蔵庫でよぉ～く冷やしたほうがより美味しくいただけました。
これで明日も するぞ！
チーズケーキのレシピです。
（ＮＨＫのホームページに載っていたから こちらにおいで願っても でしょう・・・）
ホットケーキの素 １００ｇ 砂糖もしくはジャム５０～８０ｇ
卵 ２個 ヨーグルト ４５０ｇ
（サラダ油大さじ３を入れるときはヨーグルト４００ｇ）
ｆｕｕちゃんは大さじ２のレモン汁も入れました。
ぜぇ～んぶ混ぜて、ぐるぐるです。
１８０℃のオーブンで５０～７０分で焼きます。
冷蔵庫で冷やしたら、より です。
簡単すぎたかも・・・
