路地栽培のものと、山菜を売っております。
きゅうりとトマトが姿が見えなくなってきました。
ピカピカの茄子も少なくなってきたようです。
それでも今回も十数種類の野菜を買ってきました。形がイマイチでも新鮮さと値段には負けておりません。（*＾＾*)
週末の産直通いは、
変わりゆく季節や風景や雲を眺めながらの、一時間のドライブとなっております。
田んぼの稲穂はすっかり頭を垂れて、借り入れの近いことを知らせてくれているようになってきました。
枝豆や菊の花、里芋も産直に並ぶようになって、
季節が秋に代わっていくようすが並んでいる野菜で感ずるようになってきました。
ミズ玉が売られておりました。
山はすっかり秋になったのですね・・・
ミズの葉っぱをひとつづつ丁寧にとって
長さを揃えて袋に入れられてあります。
売る人のあたたかさが感じられます。
産直から帰ってきたら、茄子がっこを漬けて、枝豆を湯がいて・・・
熱湯で湯がいたミズ玉は・・・麺つゆに漬けて一品。きゅうりと茗荷とあわせて寒麹でつけて一品。
どちらも半日そのままにしておいて、夕食に間に合いました。ちょっとだけらくちんな夕食となりました。
そろそろ・・・冬に備えての”茄子のおく漬け”を漬ける季節となってきました。
秋が早足で通り過ぎてしまい、すぐ後ろから冬が駆け足でやってくる季節になりつつあるようです。
さぁ～て・・・ゆとりをもって来る季節を楽しまなくちゃ！
もちろん 美味しいものを食べながら・・・ですが・・・
