2010-09-12 夏ソースが・・・ つくっちゃいました 保存食です。 ブラックベリーのソースで終わりとなりました。 種を濾すとぐぅ~んと嵩が減ってします。(^▽^;) ゆっくりとろとろと煮込むことが出来なかったので、 今回はソースにして・・・ ヨーグルトにかけていただくことにしましょ! ブラックべりーなのに、 きれいな真紅のソースが出来上がりました。 夏も・・・ 駆け足で振り向きもしないで 通り過ぎていくようです。 もうすぐ、秋ジャムの季節になります。 ゆっくりと・・・おいでませ(*^^*)