2010-08-26 生姜シロップ漬けとか・・・その後 つくっちゃいました 保存食です。 生姜シロップ漬けが出来上がりました。 そのままでも美味しいのですが、せっかくですので次のバージョンにステップアップです。(*^^*) 塩と酢を足して・・・甘酢漬け 醤油を足すところを、梅醤油をひたひたになるまで入れて・・・醤油漬け 梅酢をひたひたになるまで入れて・・・梅酢漬け。 全部・・・1日待って出来上がりとなります。 ではでは 明日まで楽しみに待つことにいたしましょ!(=^0^=)v