而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

トルコピザ です。

わたしがトルコで食べたのとは・・・
形といい硬さといい、のっかっているものといい、ちょっと違うような・・・(^▽^;)
こちらのほうが、ダンゼン食べやすかったですけれど・・・



ピザのもととなったパンとか・・・
砂糖もバターも入れないでパン生地をつくりました。
トマトとチーズを入れて閉じました。
サラダにスパイスとミルク紅茶を入れたチャイとか・・・
わたしはシンプルなトルコチャイがいいなぁ~ (*^^*)
ほうれん草のスープも出来上がりました。

うぅ~~ん・・・奥が深いなぁ~・・・