2010-05-17 ころころです。 つくっちゃいました お料理です 買っておいた豚のもも肉のかたまり、どうしようかなぁ~・・・ ってことで、ころころソーセージをつくることにしました。 庭から、セージ、ローズマリー、タイム、オレガノを摘んできて 惜しげもなく肉のかたまりを大きく切って みんなミキサーに入れて、ガァ~としてから 塩コショウを入れて・・・ ころころに丸めて、フライパンで焼きます。 ハーブのいい香りがただよいます。 うん! よく出来た!(=^0^=)v