わたしが穴を開けた木に、しいたけ菌をトントンと打ち付けたものです。
今回も豊作となりました。(*^^*)
そこで・・・お奉行さまと収穫となりました。

肉厚のしいたけが採れました。

なので・・・今夜は・・・
しいたけ蒸しと天麩羅となりました。

米粉で天麩羅をあげてみました。
しどけ、あいこ、庭で摘んだみつ葉、しいたけの天麩羅となりました。
米粉のせいか・・・パリのサク!・・・とはならなかった・・・
うぅ~~ん やっぱり腕が悪いのかなぁ~
ベーキングパウダーを入れたほうがよかったのかなぁ~・・・反省中です。