而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

産直で買いましたよ。

昨日 能代に行く途中の産直”ドラゴン”で野菜を買いました。
夕べは冷蔵庫でお休みをいただいて・・・今夜の夕食に活躍していただきました。

 あわび茸は、ベーコンと蒸して・・・
    ベビーリーフと白いアスパラはサラダにして粉チーズとドレッシングをかけて・・・

 

このまま花瓶に挿しておいてもいいなぁ~・・・
と思えるほどの紅菜苔(ホンツァイタイ・コウサイタイ・紅菜花)
少々のバターで炒めて・・・
にんにく醤油を少々かけて出来上がり!
・・・甘みと軟らかいねばりがあるような・・・
あら!なかなかいいんではありませんか?(*^^*)
このままおひたしでもいいような・・・
このごろ 新しい野菜がでてきて
どんな食べ方をしたらおいしんだろう・・・
とワクワクです。
あれこれ野菜でしあわせな食卓となりました。


パクチーとコウサイタイ。パタパタママさん植えてくれないかなぁ~
収穫に伺いますよぉ~!(*^^*)