こんな日は・・・へん君とこたつでぬくぬくと・・・なんてしていられません・・・
明日のためにデザートをつくりましょ!スランプから抜けきれていないシフォンに挑戦です!
一回り小さなシフォンケーキの型を買ったので新たな気持ちで
まったく作り方を変えてつくってみました。
そしたら・・・そしたら・・・ヤッタネ!(b^ー゜)♪
ふんわりとふくらんでくれました!

上にザラメをかけて焼いてみました。シュー生地に食感が似ております。
サクサクのカリカリにできあがりました。
あとは、冷ましてあるオレンジピールもどきに、チョコをつけてみようかと・・・
願い事をして恵方巻きも食べたし・・・あとはゆっくりと来る春を待ちます。