がっこ だんし！（漬物です。）

ちょっと早いけれど・・・
干し大根が売られていたので、大根を漬けることにいたしました。

糠　漬け と
　ビール漬け


たくさんあっても困るけれど、ないともっと困るものが漬物です。
いろいろ試しているけれど、なかなか我が家の味にはなりません・・・
こんなに少量では・・・心配です。一冬は持たないかもしれませんねぇ～・・・

なにはともあれ・・・ひと月まってみることにいたしましょ！
時の魔女さんが　　おいしくしてくれるかもしれませんもの