イタリアから持ち帰った乾燥ハーブ入りの、パスタ用のソースにオリーブオイルを30分入れて
茹でたキャベツとツナを混ぜた、簡単パスタとコンソメスープです。
誰かのために作ろうとすると、とたんにアクシデントに見舞われる我が家のホームベーカリーは
きょうもごきげんななめで・・・
途中から急遽オーブンで仕上げることになってしまったのが、シナモンロール。
パンは焦がすし・・アイシングは薄めすぎたし・・・
シナモンシュガーをたくさんふって、レーズンもたくさん入れたので美味しくできました。
・・・ということで
このごろ わたしの唯一の得意なケーキだったシフォンケーキが、スランプです。
ケーキの型からはみ出るくらい膨らんでいたのになぁ～・・・
まぁ～ それでも材料と愛情はたっぷり注いだのでそれなりの味に・・・
抹茶シフォンに、生クリームとオレンジの皮おめかしをしてあげました。
ドリップコーヒーで入れたコーヒーを使って大人のコーヒーゼリーをつくってみましたわ。
きょうのお茶会は・・・
バッチャン焼きの茶器でいただく
蓮茶とジャスミン茶がメインでした。
バッチャン焼きは
赤い絵柄だけでなく
こんな茶器も作るようになっておりました。
思い出をひも解きながら
笑顔いっぱいのお茶会となりました。（*＾＾*)
きょうも美味しかったね!
