而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

米粉で・・・

あんぱん なんぞをつくってみました。(*^^*)
ふわぁ~ふわぁ~・・・に出来上がりました。



米粉パンは一時発酵がいらないすぐれものです。時間が短縮できます。

 

卵を塗って、けしの実もかけました。(=^0^=)v あんが足りなかったので、まるまるパンも焼きました。

パンを作る時の材料と分量は”パン用の強力粉”を、パン用の米粉に変えただけで作ってみましたが・・・
思っていた以上に、たいへんよく出来ました。 です。