餅 せんべい娘っこが大好きなおせんべいです。
ふわふわのおせんべいです。
昔むかし、ばぁちゃんが
お正月に”せんべいつき”をしたという
おせんべいです。
ばぁちゃんの頃からのごひいきです。（*＾＾*)
渡辺餅屋さんの お花のほうがなると餅なると餅は砕いたもち米を型に入れて、
あんをつめて蒸したものです。
昔むかしは”粟”で作っていたのでごろあわせで
”なると”になったとか・・・
くろいほうがえびす餅
餅に黒砂糖を入れているとか・・・
なかにはあんがはいっております。
途中の産直で買ったのが・・・行者にんにくと山わさび です。
行者にんにくは、エリンギと炒めていただきました。
ヤマワサビは、きざんで熱湯をかけて・・・
麺つゆを入れたタッパーに一晩いれて、
出来上がりです。
行者にんにくの苗が売られておりました。おじさんが、朝庭からとってきたものとか・・・
悩んだ末に
同じ値段なら、大きいほうがいいなぁ～と言ったら
おじさんが”これなら いいべぇ～”
と選んでくれた苗を買いました。
秋田の男性はなんて・・・やさしいんでしょう (=^^=)
