而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

あわび茸ですって・・・

友だちが持ってきてくれたのは あわび 茸 というきのこです。
”食感があわびみたいなのよ。エリンギの太いのみたいなんだけれど・・・”
”あわび?食感が?”(;¬_¬)
”ウソじゃないってば!バターで炒めて食べてごらん。あわびみたいなんだから!”
くださるものは、なんでもいただくfuuなのでありますから・・・
それでは言われた通りにつくってみることにしました。

 ちびデカのエリンギっていうところかな?(*^^*)
   オイルサーンディンの
にんにくととうがらし入りの油をつかって
炒めてみました。
朝食の残りのアスパラもいれて・・・


うん!確かにエリンギよりもサクサクしていたね。
あわび・・・このごろ食べていないからなぁ~・・・(^▽^;)
それにしてもおもしろい名前をつけるものですね。

美味しかったよ。また買ってきてくださいね。待っております