屋根に降り積もった雪が、大きな音をたてて二階の屋根から雪が落ちてきます。
こんなことは春先に起きることなのですけれど・・・
それに・・・こんなことはここしばらくはないことです・・・
そんなどどぉ～～んと雪の落ちる音を聞きながらしていたことは・・・しみ でぇ～こん をつくっておりました。
この 暖気では出来ないかもしれないなぁ～・・・
去年の しみでぇこんはイマイチだったので、
今年は早く出来上がるようにこんな形にしたのですが・・・
ばばぁずは
”なんと ひこがし だこと！”と怒っているんだろうなぁ～
小さい頃食べさせられた、
あのスカスカになった大根を
山菜といっしょに煮付けて食べたいのです。（*＾＾*)
県南のきぃ～んとするような寒さでないと”しみ でぇ～こん”は無理かも・・・
それに もっともっと早い時期につくらないとね・・・(^▽^;)
これから凍るということはないのかもしれないなぁ～
うまく出来てほしいような・・・ほしくないような・・・
秋田弁講座です。（*＾＾*)
”しみ でぇ～こん” 凍った大根
”ひこがし” なまけものかなぁ～・・・
