わらびのあく抜き用の大きなお鍋に入っているものは・・・
お砂糖の下は・・・
先日お奉行さまに採ってもらった 我が家のプルーン です。
今年はたくさん採れたので、種を取ってから煮ることにしました。
プルーン・・・４,３キロ 種は・・・２３０と数個・・・
ラジオをかけながら、モクモクとただもくもくと種とりをしていたら、
こんな数になってしまいました。（*＾＾*)
保存用にジャムをつくろうと思っておりますので、
たくさんの砂糖を使いました。
こうして 一晩おいて明日コトコトと・・・
こちらは・・・生でいただこうかと・・・
どれくらいのジャムができるんだろ・・・
とりあえずは 自然の恵みに感謝いたします。
