予想最高気温３０度とか・・・
ということは・・・梅干しです！
たくさんとれたミニトマトも干して、ドライトマトにしましょ！
きのう産直で買ってきた野菜で
”きゅうりのからし漬け”となす漬けを漬けました。
うぅ～～ん・・・いい色ですわ！（=＾0＾=）ｖ
このなす漬けは、もち米を炊いて漬けます。
”なんとまぁ～ ぜいたくななす漬けでしょ ”（*＾＾*)
だって おいしんだもん！
でもね・・・きゅうりの辛し漬けは・・・
去年の”鬼からし”を使ったら、ぜんぜん辛くなかったことに気がついて
和辛しを追加して となりました。
バジルも茂りだしてきたので、そろそろバジルソースかなぁ～・・・
その前に・・・
モッツレラチーズが無かったけれど”まぁ～ いいか！”ってっことで
ガーリックオイルを、ちこっとかけたら ” おいしぃ！”
きょうも・・・ごっそさんでした
