ただいま 白にまみれております。

梅を買ってきました。　今年は例年どうり3キロの梅を漬けることにしました。



大きな梅が・・・
お奉行さまの好きな”なにわ梅”２キロと
小さい梅が・・・わたしの大好きな”岩谷梅　を1キロにしました。
ただいま　塩にまみれて眠っております。（*＾＾*)
”梅干”になるには・・・まだまだ先のことです。

あちこち傷んでいる　あんず　です。



毎年　このお店でジャムにするからと分けてもらっております。
傷んでいる部分を丁寧に取り除いたら3,3キロもありました。
今夜は　お砂糖にまみれて眠っております。
明日は・・・おいしい”あんずジャム”になる予定です（*＾＾*)