そうなんですか？
ポテトサラダ ってあれこれ入れて、
マヨネーズや塩コショウ、お砂糖少々などで味付けしておりましたが・・・
では・・・
料理研究家の首藤夏世さんの作り方で、つくってみることにしました。
ボールににんにくをすりつけ、香りをうつします。
そのボウルにマヨネーズ、酢、砂糖、塩、コショウを加えて好みの味に調える。
そこに濃いめの塩水にしばらくつけ、
水洗いしてしぼった玉ねぎのスライスきゅうりの輪切りを入れて和えておく。
最期にゆでたじゃがいもを入れてなじませる。
気にして食べたせか・・・ちょっといつもと違うような・・・
かのお方は・・・そんなことは しりませぇ～～ん！
とばかりに、いつもとおんなじように食べてくれておりました。
気をつけてつくらないと・・・
いつものようにパッパとつくっちゃうんだろうな・・・
