家の窓を開けました。やさしい風が家中をながれます・・・
大事なお友だちがきてくれたので きょうは 大人さまランチ の日となりました。
庭から ハーブや山椒みつ葉を摘んで、おしゃべりをしながら料理を作っていたら・・・
ちょっとだけ遅くなったランチとなりました。
おすすめは・・・
とあるところのメニューを拝借して、酒かすで煮たタケノコですの
失敗は・・・
俵型ににぎったおにぎりに混ぜたみつ葉とじゃこを煮たのを
ちゃんと水分をとばさないで混ぜたので柔らかかったこと
名誉挽回で出した杏仁豆腐には、シロップをかけ忘れたし
またまた 挽回で・・・
シロップをたっぷりかけたのを、もう１個食べてもらいました。
ドライフルーツをたっぷり入れたケーキは・・・
まぁまぁ～のできかな？ （笑）
もっと 精進して、バージョンアップできるように のです。
次回に 期待してしてくださいませね
わたくしのパソがただいま入院治療中であります。
んで・・・ただいまパソを借りてブログ更新中であります。
もしかしたら・・・
いつものみなさまへ訪問できないかもしれませんのでお許しくださいませ
