2008-05-08 今朝も山菜で・・・ 秋田のあちこちとあれこれ きのうのウドスッテクが残ったので、ウドの酢味噌あえに・・・ うるいときゅうりの”寒こうじ”漬け・・・ いつもの朝食にプラスされました。 山菜も今が旬だけれども・・・ そろそろなぁ~ってことで夕食は天麩羅と、豚肉とアイコを味噌で煮ました。 残り少なくなった春を味わっております。(=^0^=)v