而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

あぁ~~~~~!

どうしてかなぁ・・・
夕べ圧力鍋で煮た時はふっくらと、とってもよく出来たので・・・
今朝 もっとやわらかいのがいいなぁ~、照りもあったほうがいいなぁ~ってことで、普通のお鍋で弱火で煮ることに・・・
そしたら そしたら・・・
  
なんでぇ~・・・どうして・・・
こんなお豆になっちゃいました。
美味しさにかわりはないのですが、

やっぱり・・・
お豆はじっくりとコトコト煮ることにいたします。(*^^*)