いただいたので・・・

たくさんの菊の花をいただいたので・・・（*＾＾*)

えぇ～こんなにたくさん！　　ですか？
っていうくらいにいただいちゃいましたので・・・
冷凍してもなぁ～・・・などと思案しながら・・・
とりあえず　ゆがいてはみました。

本来なら”もってもほか”でつくるところなんですが・・・
菊の甘酢漬け　に挑戦です　

菊をちょっとかためにゆがいて・・・
瓶につめながら、さまいておいた甘酢を入れながら・・・
完成です！
お友だちのお姑さんから習ったのですけれど・・・
さてさて・・・
あの味にちかずけるのでしょうか