へん君が見つめているのは・・・お奉行さまです・・・お奉行さまがしているのは・・・
秋ならではの”スモークサーモン”の下ごしらえです。
単身赴任先からの帰り道に娘っこに”いくらを食べさせてあげたい!”
・・・って急に思い立ったらしく、
男鹿の魚屋さんに立ち寄ったら、
鮭があったのでまるまる1匹買ってさばいてもらったら・・・
それはそれは・・・
大きないくらが入っていた!(O_o)WAO!
とのことです(*^^*) フフ
いつものごとく・・・
お行儀よくお奉行さまを見つめいているへん君です。

スモークサーモンの下ごしらえをしているお奉行さまです。
んで!
スモークはどなたがなさるんでしょうか?

”いくらの醤油漬け”がこんなにできちゃった!(O_o)WAO!
明日は・・・
残っている鮭を使ってはらこ飯をつくって・・・
どひゃ~といくらをかけることといたします。(=^^=)

夕飯は娘っこと作った”だまこ餅”大小さまざまです。(*´▽`*)
”比内鳥のガラ”がほしかったのですが、今はどこもかしこも・・・
一斉に撤収してしまって探してもしてもありません・・・
鶏がらを多めに入れて出汁をとったのですが、なんかイマイチ物足りません・・・
まぁ~それでも・・・
だまこ餅は伝授できたようです (*^^*)
娘っこが我が家の味を覚えたい、となったようでうれしいですね。
教えたい時には覚えたくない、もののようでしたのに・・・
細々ながらでもわたしの味が残ってくれたらいいなぁ~・・・