而今 そのご

ゆるゆると日々を綴っております。

ワラビをいただいたので・・・

蕗もあったし・・・アスパラときのこが入った冷凍食品もあったし・・・
と言うことで、夕飯はfuuちゃんの創作スパゲッティー”田舎スパゲッティ”に決定しました(*^^*)



隠し味は・・・
”にんにくの醤油漬け”の中に入っているにんにくのみじん切りと、にんにく醤油です
この”にんにく醤油”なかなかの重宝さんなのです!きざんで豆腐のやっこにのせたり、和風ハンバーグに入れたり・・・
とにかくなんでもなんでも使えます
となりは・・・
クレソンの上に、イナダのお刺身を解凍してトマトを入れてカルパッチョにしました。
これで先日来のクレソンはお終いとなりました

このごろ凝っているのが・・・ごぼうチップ なのです
ごぼうを薄切りにして・・・
二度揚げしてカラっとさせて・・・
いただいてからすっかりファンになってしまった”藻塩”をパラパラとかけて・・・
出来上がり!

はい!・・・
今日も健康で美味しくいただけたことに感謝いたします