メインはきのういただだいた”山菜”です(笑)

おひたしは・・・
わらび、ホンナ、アイコ
天麩羅は・・・
フキノトウ、ホンナ、ウド、タラノメ
それに・・・
ヤマワサビを酒粕で合えたもの。ホンナの胡麻和え。わらびときのこの和え物。
漬物は・・・我が家のです・・・
かぶときゅうり、ウルイを寒麹で漬けたもの。
大根のハリハリ漬け。
それに、初めてつくった”塩焼きそば”
採れたてをいただいてきた”ヤマウド”・・・ワカメの酢味噌あえは前回いただいたので、
今回は・・・
ステックにしていただくことにいたします。
とってもいい香りがします(*^^*)
昨日も今日もごちそうさまでした