ちょろぎ・・・で・・・

買っちゃいました・・・



ちょろぎを・・・
蒸してからとか・・・塩漬けしてからとか・・・
いろいろあるみたいですけれど・・・

　　　

わたしはリヨちゃんがやっていた方法で・・・
”梅酢”に漬けちゃいました　（*＾＾*) フフ
ついでに・・・
生姜とカブまで入れちゃいました！！

ちょろぎには味がなくてサクサク感だけなので・・・
梅味がピッタリ！！

美味しくなぁ～れ