山ぶどうよりは小粒でちょっと固い実です!!
”産直のおばちゃん”に教えていただいた通りに・・・
洗ったらそのままお鍋に入れて火にかけて・・・
お砂糖を入れて煮詰めて出来上がりぃ~
とってもきれいな濃いあかむらさきのジャムが出来上がりました!!
ブルーベリージャムよりも濃い色です・・・
ちょっと 酸味があるような
わたしは・・・
つぶつぶがあったほうが好きなので、つぶつぶをたくさん残しました!!
こはぜの皮も気にならないくらいです!!
ヨーグルトにどうぞ!クラッカーにのせてもおいしいよ!
・・・とのことでしたのでさっそくいただきまぁ~す