いよいよ・・・本格的な秋となりました・・・
今日はスモークサーモンのお手伝いですなんて・・・数時間水にさらして・・・
冷蔵庫にしまうだけなんですけれどね（*＾＾*) フフ
昨日 駒ケ岳登山に行ったものですから・・・
”スモークサーモン”の調理日程がずいぶんとくるったみたいでして(^▽^;)
出来上がりを心配しているようです！！
漬け込み時間が２，３時間延びたくらいで・・・
水にさらす時間を少々延ばせばいいんではないのかしら？
これは わたしの心の言葉です・・・
今日はわたしも出かける用事があるので・・・
お奉行様の指定した時間には水にさらしてあげることは出来ないのです。
それでも・・・お奉行様のお帰りよりははるかに早い！！
そこで・・・わたしに頼むしかない
・・・ということでわたしがお手伝い！をしております
今年のスモークサーモンはどないなりますか 楽しみですね
