ヤマボウシの実 もいろづいてきました・・・
”山の案内人”さんに聞いたところによると・・・
なんと ヤマボウシの紅い実は”食える！”とのこと
ならば・・・
試してみなければ うふふっ(*゜v゜*)
早く 紅くなぁ～れ！！
ヤマボウシの実はそれはそれはきれいな赤になるんですよ！！
その赤い実に魅せられて”果実酒”を作りました・・・
ほぉっておいたら琥珀色になっておりました。
赤い色になったらすぐにやまぼうしを引き上げたほうがいいとのことでした・・・
もう一度作ってみたいけれど、琥珀色の果実酒がたくさん残っております
そこで・・・
今回は食してみます どんな味なのかしら・・・
